Karreesteak aus der Pfanne

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch scharf anbraten und aus der Pfanne nehmen. Im gleichen Öl das Gemüse anbraten, Fleisch mit dem Fleischsaft wieder zugeben, mit Sahne aufgießen und das fertige Gericht noch etwas köcheln lassen.

Einkaufsliste für 2 Personen

• 1 Packung Karreesteaks mariniert in Streifen geschnitten
• 1 Stück kleiner Paprika rot in Streifen
• 1 Stück kleiner Paprika gelb in Streifen
• 1 Stück Karotte in Streifen
• ½ Stange Lauch in Ringe
• 100 ml Sahne

Beilagen-Tipp: Nudeln, Reis oder gemischter Salat